Пиво Wild Sour Series: Peach Berliner производится пивоварней DESTIHL, расположенной в городе Нормал, штат Иллинойс, США. Этот сорт представляет собой фруктовый берлинер вайссе — кислый эль, в котором традиционная для стиля освежающая кислинка сочетается с добавлением персика. Пивоварня применяет методы спонтанного брожения и выдержки для создания сложного вкусового профиля. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современной интерпретацией классических кислых стилей, и отличается сбалансированным сочетанием фруктовой сладости и чистой, освежающей кислотности.