Пиво Saint Dekkera Reserve Sour: Blueberry производится пивоварней DESTIHL, расположенной в городе Нормал, штат Иллинойс, США. Этот сорт представляет собой крафтовый фруктовый кислый эль, в котором используются натуральные черничные добавки. Пивоварня применяет методы спонтанной и контролируемой ферментации, что позволяет создавать сложные вкусовые профили. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными кислыми сортами. Его вкус формируется за счёт выдержки в дубовых бочках, что придаёт пиву дополнительные оттенки и структуру.