Фармхаус Вит Бретт

Описание вкуса и стиля

Пиво Farmhouse With Brett производится пивоварней Big Horse Brew Pub, расположенной в городе Худ-Ривер, штат Орегон, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле сезон, относящееся к категории фермерских элей, с использованием культуры диких дрожжей бреттаномицетов, что придает напитку характерную сложность и сухость. Пивоварня фокусируется на создании современных интерпретаций классических стилей, используя традиционные методы и натуральные ингредиенты. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся сложными ферментационными профилями и историческими европейскими традициями пивоварения, и является примером сочетания классической основы с экспериментальным подходом.