Пеппер Джек

Описание вкуса и стиля

Пиво Pepper Jack производится пивоварней Golden Grove Farm And Brew, расположенной в городе Пелцер, штат Южная Каролина, США. Этот американский IPA представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические для стиля хмелевые профили с экспериментальными добавками. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся нестандартными вкусовыми сочетаниями. В основе рецепта лежит версия известного IPA Govt Cheese, дополненная нотами ананаса, манго и острого перца хабанеро, что создаёт сложный и многослойный вкусовой профиль.