Пиво Wild Sour Series: Smoked Gose от пивоварни DESTIHL, расположенной в городе Нормал, штат Иллинойс, США, представляет собой крафтовый кислый эль в стиле Gose. Этот сорт сочетает классические черты лейпцигского гоузе, такие как солёность и пряные ноты кориандра, с экспериментальным подходом, выраженным в использовании мескитового копчёного солода и морской соли, копчёной на английском дубе. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и сбалансированными кислыми элями. Приглушённая копчёность добавляет дополнительный оттенок к характерной для стиля цитрусовой кислинке, создавая многосложный вку