Понзи Кэск Драй-Хоппед с Симко и Ситра Хопс

Описание вкуса и стиля

Atlas Brew Works — пивоварня из Вашингтона, США, специализирующаяся на современных крафтовых стилях, в частности на американских IPA. Сорт Ponzi cask представляет собой версию индийского светлого эля, дополнительно охмелённую в кеге сухим методом с использованием популярных сортов Simcoe и Citra. Этот подход позволяет добиться интенсивного ароматического профиля с выраженными цитрусовыми и хвойными нотами, что делает пиво интересным для ценителей крафтовых сортов, уделяющих внимание нюансам хмеля. Производство ориентировано на локальный рынок столичного региона, предлагая свежие и экспериментальные варианты классических стилей.