Оук Энд Эйджд Дюббель

Описание вкуса и стиля

Пиво Oak And Aged Dubbel от пивоварни Mr. Brew Cervejaria (Сан-Карлус, штат Санта-Катарина, Бразилия) представляет собой крафтовую интерпретацию классического бельгийского даббеля. Этот эль производится с использованием традиционных для стиля методов, включая ферментацию специальными дрожжевыми штаммами, но с акцентом на локальные ингредиенты. Сорт ориентирован на ценителей бельгийских пивных традиций, ищущих их современное прочтение в рамках регионального бразильского крафта. Отличительной стороной пива является его выдержка в дубовых бочках, что придает напитку дополнительные сложные тона ванили и специй.