Гинга Де Ла Бое Вуд Джин Баррел Эйджд

Описание вкуса и стиля

Пиво Ginga De La Boe Wood Gin Barrel Aged от пивоварни Thirsty Hawks Farm Brewery, расположенной в городе Нитерой, штат Рио-де-Жанейро, Бразилия, представляет собой кислый эль, выдержанный в бочках из-под джина. Этот сорт демонстрирует сочетание классических методов выдержки в дубовых бочках с экспериментальным подходом к использованию ботанических дистиллятов. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными пивными стилями. Вкусовой профиль напитка формируется за счёт выдержки в американских дубовых бочках, которые ранее использовались для созревания английского джина, что придаёт пиву