Эвребуст Квейк ИПА

Описание вкуса и стиля

Пиво Øvrebust Kveik IPA от пивоварни Thirsty Hawks Farm Brewery, расположенной в городе Нитерой, штат Рио-де-Жанейро, Бразилия, представляет собой крафтовый IPA, сварённый с использованием норвежской дрожжевой культуры квейк. Этот сорт демонстрирует сочетание современных методов хоппинга с традиционными фермерскими дрожжами, что обеспечивает ему характерный профиль. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок ценителей экспериментальных крафтовых сортов, предлагая им знакомство с малораспространёнными ингредиентами. Пиво обладает ярким ароматом цитрусовых и тропических фруктов, что является результатом тройного сухого охмеления сортами Citra,