Добель ИПА

Описание вкуса и стиля

Dörcher Bier — пивоварня из города Посусо в регионе Паско, Перу, выпускающая крафтовое пиво, сочетающее классические европейские рецептуры с местными ингредиентами. Их сорт Dobel Ipa представляет собой имперский индийский пейл-эль с повышенной плотностью и насыщенным хмелевым профилем, что характерно для данного стиля. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, ищущих новые интерпретации известных стилей. Это пиво обладает сбалансированным вкусом, где интенсивная горечь хмеля гармонично сочетается с плотной солодовой основой.