Пиво Hoppy Pacamara от пивоварни Blackwell Brewery, расположенной в городе Бургдорф, кантон Берн, Швейцария, представляет собой крафтовый Black IPA, также известный как Cascadian Dark Ale. Этот сорт создан в коллаборации с местной обжаркой и сочетает в себе характерную для IPA хмелевую горчинку с тёмным солодом и насыщенными кофейными нотами. Для приготовления используются кофейные зёрна сорта Pacamara, что придаёт пиву выраженный аромат свежесваренного кофе и создаёт сложный, многослойный вкусовой профиль. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями и локальными коллаборациями в пивоварении.