Блэкберри Сауэр

Описание вкуса и стиля

Bell’s Brewery из города Комсток, штат Мичиган, США, представляет фруктовый кислый эль Blackberry Sour. Этот сорт относится к категории крафтовых пивов, где сочетаются современные подходы к ферментации с добавлением натуральных фруктов. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей экспериментальных и фруктовых сортов, ищущих освежающую кислинку. Вкусовой профиль формируется за счёт выраженных ягодных нот ежевики, которые гармонично сочетаются с характерной для стиля кислотностью.