Блэк Форест Тарт

Описание вкуса и стиля

Black Forest Tart — это крафтовое пиво в стиле Fruited Berliner Weisse, производимое пивоварней Fell Brewery в городе Грейндж-он-Сэндс, Англия. Сорт сочетает в себе классическую кислую основу берлинер вайссе с интенсивным добавлением вишни, ежевики и чёрной смородины, что придаёт напитку глубокий красный цвет и насыщенный ягодный профиль. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей современных интерпретаций традиционных европейских стилей, предлагая сбалансированные и яркие вкусы. Пиво обладает выраженной фруктовой кислотностью и освежающим послевкусием, характерным для данного стиля.