Хопвайцен

Описание вкуса и стиля

Hopweizen от пивоварни Fell Brewery (Англия, Грейндж-он-Сэндс) представляет собой немецкий стиль пшеничного пива хефевайцен, адаптированный с использованием современных хмелей. Этот сорт сочетает классическую мягкость и фруктовые ноты традиционных дрожжей с цитрусовой и тропической хмелевой ароматикой. Пивоварня ориентирует своё производство на создание сбалансированных крафтовых сортов, которые могут заинтересовать как поклонников немецких традиций, так и любителей современных интерпретаций. Интересный вкус этого пива достигается за счёт гармоничного сочетания новых мировых хмелей Simcoe и Amarillo с характерной кремовой текстурой пшеничного солода.