Fall Sour Blend — это крафтовое пиво от пивоварни Spada Farmhouse Brewery, расположенной в городе Снокомиш, штат Вашингтон, США. Сорт представляет собой сложный купаж, объединяющий малиновый кислый эль, фламандский коричневый эль (Oud Bruin) и бельгийский дабл, что демонстрирует творческий подход к традиционным европейским стилям. Производство ориентировано на экспериментальные методы ферментации и выдержки, характерные для современных американских пивоварен. Этот напиток рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными кислыми и ферментированными пивами, а его купажирование создаёт многослойный и сбалансированный вкусовой профиль.