Дамсон Энд Перилла Саур

Описание вкуса и стиля

Fell Brewery, расположенная в городе Grange-over-Sands, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт сочетает традиционные методы сбраживания для кислого профиля с современными фруктовыми добавками, такими как дамасская слива и перилла. Пивоварня ориентирована на локальный рынок северо-западной Англии, предлагая сбалансированные и доступные сорта. Сочетание терпкости сливы и травянистых нот периллы создает сложный и многослойный вкусовой профиль.