Миднайт Стилл – Харвест Спайс (2024)

Описание вкуса и стиля

Пиво Midnight Still – Harvest Spice (2024) от пивоварни Holy Mountain Brewing (Сиэтл, США) представляет собой имперский стаут. Этот сорт является частью ежегодной линейки, в которой классическая плотная основа из темного солода сочетается с выдержкой в бочках из-под бурбона. Пивоварня использует длительную выдержку в дубовых бочках, что позволяет добиться сложного вкусового профиля с нотами ванили, дуба и темных фруктов. Данный вариант 2024 года ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся barrel-aged пивом, и отличается добавлением специальной смеси сезонных специй, напоминающих аромат традиционной праздничной выпечки.