Каруидзава Коген Уайлд Форест

Описание вкуса и стиля

Karuizawa Kogen Wild Forest — это крафтовое пиво, производимое пивоварней Yo-Ho Brewing Company в городе Саку, префектура Нагано, Япония. Данный сорт представляет собой золотой эль, в котором сочетаются классические европейские традиции пивоварения с японским подходом к качеству ингредиентов. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, ищущих сбалансированные и чистые вкусы, с акцентом на локальный японский рынок. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования специальных дрожжей, что создаёт сухой и освежающий финиш с лёгкими фруктовыми нотами.