West Coast Pilsner от пивоварни Silversmith Brewing Company, расположенной в городе Найягара-он-зе-Лейк, Канада, представляет собой современную интерпретацию классического пилснера. Этот сорт сочетает традиционную основу из чистого пилснерного солода с характерными цитрусовыми нотами хмелей западного побережья. Пиво производится с использованием немецких дрожжей для лагера, что обеспечивает чистый и сбалансированный вкус. Данный коллаборационный проект ориентирован на ценителей, интересующихся сочетанием классических европейских традиций и современных крафтовых тенденций.