Пивоварня Karl Strauss Brewing Company из Сан-Диего, США, представляет крафтовое пиво Yerba Mate Aurora Hoppyalis IPA, выполненное в американском стиле IPA. Этот сорт сочетает традиционную для IPA хмелевую горчинку с добавлением листьев мате, что придает напитку характерный травянисто-землистый оттенок. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок Калифорнии, предлагая ассортимент, в котором классические основы дополняются экспериментальными ингредиентами. Напиток рассчитан на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся нестандартными вкусовыми комбинациями.