Мистик Мама Оукед

Описание вкуса и стиля

Mystic Mama Oaked — это американский IPA от пивоварни Jackie O’s Brewery, расположенной в городе Афины, штат Огайо, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классическая хмелевая основа американского IPA и выдержка в дубовых бочках. Пивоварня уделяет внимание сложным вкусовым профилям, используя как традиционные, так и экспериментальные методы, включая контакт с древесиной. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся влиянием оксидативной выдержки на хмелевые эли. Выдержка в бочках придает пиву дополнительные ноты ванили и специй, создавая многослойный вкусовой профиль.