Пиво Light of Maya от пивоварни Ghostfish Brewing Company (Сиэтл, США) представляет собой крафтовый бельгийский витбир, сваренный по безглютеновой технологии. Этот сорт сочетает классические черты стиля, такие как пшеничная основа и цитрусовые ноты, с нетрадиционным добавлением кардамона. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, в том числе тех, кто ищет альтернативные варианты пивоварения. Его производство демонстрирует подход, в котором акцент делается на создание полноценных вкусовых профилей в рамках специализированной рецептуры.