Бошэ Бэтч 2

Описание вкуса и стиля

Мидокурня «Степь и Ветер» из города Оренбург, Россия, предлагает медовое вино в стиле бошэ. Этот сорт представляет собой креплёный мид, приготовленный с использованием карамелизированного мёда, что придаёт напитку характерные тёмные тона и сложный вкусовой профиль. После основного брожения напиток выдерживается восемь месяцев в коньячной бочке с добавлением кофе и цедры мандарина, что обеспечивает многослойность аромата. Данный мид ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся экспериментальными методами выдержки и сложными вкусовыми сочетаниями.