Хоп Сентрик Блэк (2015) (Баррел Эйджед)

Описание вкуса и стиля

Two Brothers Brewing Company из города Уорренвилл, штат Иллинойс, США, представляет крафтовое пиво Hop Centric Black (2015) (Barrel Aged), относящееся к стилю Black IPA. Этот сорт сочетает в себе характерную для IPA хмелевую горчинку с тёмным солодом, что создаёт сложный профиль вкуса с нотами тёмных ягод, шоколада и хвои. Особенностью этого выпуска является выдержка в свежих бочках из-под Каберне Совиньон, что придаёт пиву дополнительные винные тона и сложность. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и сочетанием классических пивных стилей с винными акцентами.