Саурделик

Описание вкуса и стиля

Sourdelic — это крафтовое кислое пиво от пивоварни Black Hops Brewing, расположенной в городе Берли-Хедс, штат Квинсленд, Австралия. Сорт представляет собой сухой охмелённый саур, в котором сочетаются современные подходы к созданию кислых профилей и интенсивная ароматика новых хмелей. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными фруктовыми и тропическими оттенками. В основе этого пива лежит использование хмеля Superdelic, что придаёт ему характерные сладковато-конфетные и тропические ноты на фоне освежающей кислинки.