Рекон Сериес: Эй-Дабл-Ю-О-Эл Американ Уайлд Эль

Описание вкуса и стиля

Black Hops Brewing из города Берли-Хедс, штат Квинсленд, Австралия, представляет крафтовое пиво Recon Series: AWOL American Wild Ale. Этот сорт относится к американским диким элям, для которых характерно спонтанное брожение с использованием диких дрожжей и бактерий, что придает напитку сложный и терпкий профиль. Производство ограничено единичными партиями объемом всего 20 литров, что подчеркивает экспериментальный и камерный подход пивоварни. Пиво ориентировано на искушенных ценителей крафтовых сортов, интересующихся редкими и нестандартными вариантами, а его вкусовой профиль формируется за счет уникальной местной микробиоты.