Пивоварня Alebird Taphouse and Brewery из города Байрон-Сентер, штат Мичиган, США, предлагает крафтовое пиво I Am Brōōt with Mosaic в стиле брут IPA. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию относительно нового стиля, в котором сочетаются характерная для брут IPA сухость и яркая фруктовая хмелевая ароматика. Пиво сварено исключительно с хмелем Mosaic, что позволяет раскрыть его насыщенные тропические и ягодные тона. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся новыми веяниями и экспериментальными подходами в пивоварении.