Пиво The Past & The Present: Raspberry Edition от пивоварни Alefarm Brewing (Греве, Дания) представляет собой американский вайлд эль. Этот сорт демонстрирует подход, сочетающий классические методы спонтанного брожения с современными крафтовыми тенденциями, в частности, использованием настоев. Пиво выдерживается на значительном количестве свежей малины, собранной в местных хозяйствах, что придает ему характерную ягодную кислотность и сложность. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными ферментированными пивными стилями и натуральными фруктовыми оттенками.