Кинбаку ИПА

Описание вкуса и стиля

Kinbaku IPA — это американский IPA от пивоварни Mitsuke Local Brewery, расположенной в городе Ниигата, Япония. Сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические черты американского IPA с использованием местного ингредиента — рисового солода сорта «Ямаданисики», выращенного в префектуре Ниигата. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей современных интерпретаций IPA, ищущих региональные особенности в классических стилях. Несмотря на крепость 7,1%, пиво обладает сбалансированным, соковым и тропическим профилем с ароматом хмеля Simcoe, что обеспечивает лёгкую и освежающую питкость.