Black Isle Brewery, расположенная в городе Манлохи, Шотландия, производит традиционный сидр Organic Scrumpy Cider. Этот напиток относится к категории классических сидров и создается из органически выращенных местных яблок. Пивоварня фокусируется на органическом земледелии и натуральном производстве, ориентируясь на потребителей, ценящих аутентичные фермерские напитки и экологичный подход. Сидр обладает характерным для традиционного скрампи сухим, терпковатым вкусом с выраженной яблочной кислинкой.