Black Isle Brewery, расположенная в городе Манлохи, Шотландия, производит сухой сидр Farmhouse Cider в стиле традиционных сельских напитков. Этот напиток создается с использованием местных яблочных сортов, что отражает подход пивоварни к поддержке локального сельского хозяйства и регионального рынка. Сидр ориентирован на ценителей классических сухих сидров, предпочитающих натуральный вкус без излишней сладости. Его производство включает естественное брожение, что обеспечивает чистый и выразительный яблочный профиль.