Пивоварня Hourglass Brewing из города Лонгвуд, штат Флорида, США, предлагает крафтовый портер с добавлением кокоса. Этот сорт представляет собой вариацию классического портера, где традиционные ноты жженого солода и темного шоколада дополнены тропическими оттенками. Пивоварня фокусируется на создании сбалансированных и доступных крафтовых сортов для локальной аудитории. Натуральная кокосовая стружка, используемая при варке, придает пиву мягкий, но узнаваемый аромат без излишней сладости, что делает этот портер интересным выбором для ценителей темных элей с экспериментальными добавками.