Пиво Zombie Monkie производится пивоварней Tallgrass Brewing Company, расположенной в городе Манхэттен, штат Канзас, США. Этот американский портер представляет собой крафтовое пиво, в рецептуре которого используются звездчатый анис и апельсиновая цедра, что создает сложный ароматический профиль с пряными и цитрусовыми нотами. Пивоварня ориентирована на производство современных интерпретаций классических стилей, а данный сорт рассчитан на аудиторию, интересующуюся экспериментальными крафтовыми сортами с нестандартными ингредиентами. Сочетание темного солода, характерного для портера, с яркими добавками делает этот напиток запоминающимся.