Солоуист Симко

Описание вкуса и стиля

GlassHouse Beer Co из Бирмингема, Англия, представляет американский пейл-эль Soloist Simcoe. Этот сорт является примером современного крафтового подхода, где акцент сделан на раскрытии характера одного хмеля. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся чистотой вкусовых профилей и экспериментами с хмелевыми сортами. Использование исключительно хмеля Simcoe придаёт напитку узнаваемый аромат сосны и цитрусовых, что делает его характерным представителем однохмельных элей.