Lemon Grass Beer от пивоварни Niigata Beer Co. Ltd. (Япония, город Ниигата) представляет собой фруктовое пиво, в котором традиционная основа сочетается с добавлением лемонграсса. Пивоварня производит широкий ассортимент сортов, уделяя внимание локальным ингредиентам и адаптации классических стилей под вкусы регионального рынка. Этот сорт ориентирован на любителей освежающих и необычных фруктовых элей, ищущих лёгкие и ароматные варианты. Использование лемонграсса придаёт пиву характерный цитрусово-травянистый оттенок, создавая узнаваемый профиль.