Gose Classic от пивоварни Hourglass Brewing (Лонгвуд, Флорида, США) представляет собой традиционный немецкий кислый эль. Этот сорт варится с использованием ячменя, пшеницы, кориандра и морской соли, собранной солнечным способом у побережья Ки-Уэста. Пиво ориентировано на ценителей исторических европейских стилей, интересующихся аутентичными рецептурами. Использование местной морской соли придаёт напитку характерный минеральный профиль, соответствующий канонам стиля.