Вайлдер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня GlassHouse Beer Co из Бирмингема, Англия, представляет пале эль в стиле New England / Hazy под названием Wilder. Этот сорт относится к современным крафтовым элям с характерной мутной текстурой и насыщенным ароматом. Пиво сварено с использованием хмелей Strata, Simcoe и Citra, что создаёт сложный цитрусово-фруктовый профиль с оттенками тропических фруктов. Сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых сортов, интересующихся экспериментальными комбинациями в рамках стиля NEIPA.