Бельгиан Пейл Эль

Описание вкуса и стиля

Belgian Pale Ale от пивоварни Newgrass Brewing Co. (США, г. Шелби, Северная Каролина) представляет собой американскую интерпретацию классического бельгийского эля. Пивоварня сочетает традиционные европейские методы с современными крафтовыми подходами, ориентируясь на локальный рынок ценителей разнообразных стилей. Этот сорт демонстрирует характерный для бельгийских элей фруктово-пряный профиль, создаваемый специальными дрожжами. Пиво является хорошим примером адаптации классического стиля в рамках современной крафтовой сцены.