Spring Imp — это традиционный бок, который производит пивоварня Mill Street Brewery в Торонто, Канада. Сорт представляет собой сезонное крафтовое пиво, выпускаемое к весне, и выполнен в классическом немецком стиле с использованием соответствующих солодов, хмелей и дрожжей. Пиво ориентировано на ценителей немецких пивных традиций, ищущих аутентичные и насыщенные лагерные сорта. Его производство в Канаде с сохранением европейских рецептурных принципов демонстрирует сочетание уважения к классике и локального подхода.