Плодовый сидр Plum Cider производится пивоварней Harvest Gap Brewery, расположенной в городе Хиллсборо, штат Вирджиния, США. Этот напиток относится к категории фруктовых сидров, где в качестве основной вкусовой доминанты используется слива. Производство ориентировано на создание современных вариаций классических напитков, а продукция рассчитана на локальный рынок и ценителей крафтовых сидров, ищущих интересные фруктовые сочетания. Напиток обладает чистым, сбалансированным вкусом, где естественная кислинка и аромат сливы создают освежающий характер.