Индиа Пэйл Эль

Описание вкуса и стиля

India Pale Ale от пивоварни Indigo Imp Brewery, расположенной в Кливленде, штат Огайо, США, представляет собой американский вариант классического стиля IPA. Это крафтовое пиво, в котором традиционные основы сочетаются с современными предпочтениями в области хмелевых профилей. Пивоварня ориентирует свои продукты на локальный рынок и ценителей американских крафтовых сортов, предлагая ассортимент, вдохновленный как классическими, так и экспериментальными рецептурами. Данный IPA демонстрирует характерный для стиля баланс между выраженной хмелевой горчинкой и солодовой основой.