Пивоварня BarrelHouse Brewing Co. из города Пасо-Роблес, США, представляет имперский стаут, выдержанный в бочках. Этот крафтовый сорт относится к категории крепких выдержанных элей и производится с акцентом на сложную выдержку в дубовых бочках из-под бурбона. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся бочковой выдержкой и насыщенными вкусовыми профилями. В процессе производства стаут выдерживался в бочках от местной дистиллерии Tin City Distillery в течение пяти месяцев, что придало ему характерные ноты шоколада, жженого солода, а также выраженные тона бурбона и дуба.