Баррел Эйджд Тотал Эклипс

Описание вкуса и стиля

Illumination Meadery, расположенная в городе Буффало, США, производит медовуху в стиле меломель. Сорт Barrel Aged Total Eclipse представляет собой крепкую медовуху, выдержанную в бурбонских бочках, что придает напитку характерные ванильные и дубовые ноты. Производственный подход сочетает классические методы пивоварения медовухи с крафтовыми экспериментами, такими как добавление кокоса и выдержка в бочках из-под крепкого эля. Этот сорт ориентирован на ценителей сложных и выдержанных напитков, предлагая многослойный вкусовой профиль с оттенками обжаренного кокоса, карамели и выдержанного спирта.