Illuminator Barrel Aged Dopplebock (2021) — это крафтовое пиво от пивоварни West Sixth Brewing, расположенной в Лексингтоне, штат Кентукки, США. Сорт представляет собой тёмный крепкий лагер в немецком стиле доппельбок, прошедший выдержку в бочках из-под портвейна Angel’s Envy в течение 15 месяцев. Длительная выдержка придаёт пиву характерные ноты карамели, тёмных фруктов и хлебной корки, которые дополняются тонами обожжённого дуба и оттенками бурбона. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов и любителей выдержанных в бочках крепких лагеров, предлагая сложный и сба