Сорачи Эйс и Ситра ДДХ Пейл

Описание вкуса и стиля

Brinkburn St Brewery из Ньюкасл-апон-Тайн, Англия, представляет американский IPA под названием Sorachi Ace & Citra DDH Pale. Этот сорт является крафтовым пивом, в котором сочетаются интенсивные методы сухого охмеления с использованием современных хмелевых сортов. Пивоварня использует двойное сухое охмеление, сначала хмелем Citra, а затем смесью Citra и Sorachi Ace, что создаёт сложный ароматический профиль с нотами цитрусовых, тропических фруктов и лёгкими травянистыми оттенками. Пиво не подвергается осветлению и фильтрации, сохраняя естественную полноту вкуса и мутный вид, что делает его интересным для ценителей современных американских IPA, ищущих насыщенные