Brinkburn St Brewery из Ньюкасл-апон-Тайн, Англия, представляет сессионную IPA, сваренную с использованием сортов хмеля Амарилло и Сентенниал. Этот сорт относится к категории современных крафтовых элей, где акцент сделан на насыщенный хмелевой профиль при умеренной крепости. Пивоварня фокусируется на локальном рынке, предлагая свежие и доступные варианты для ценителей крафтового пива. Двойной метод сухого охмеления (DDH) обеспечивает яркий аромат цитрусовых и хвойных ноток, характерный для данного стиля.