Brinkburn St Brewery, расположенная в Ньюкасл-апон-Тайн, Англия, представляет американский пейл-эль, созданный с применением метода двойной сухой охмелки. Этот крафтовый сорт сочетает в себе современные американские техники пивоварения с классической основой стиля. Пиво ориентировано на ценителей ярких и ароматных хмелевых профилей, характерных для современных американских элей. Использование сортов хмеля Citra и El Dorado в процессе двойной сухой охмелки создаёт насыщенный аромат с нотами цитрусовых и тропических фруктов.