Ford Street IPA — американский индийский пейл-эль от пивоварни Brinkburn St Brewery, расположенной в Ньюкасл-апон-Тайн, Англия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические принципы американского IPA с современными подходами к хмелеванию. Пивоварня ориентирует своё производство на ценителей современных хмелевых сортов, предлагая напиток с насыщенным ароматом цитрусовых, тропических фруктов и лёгкими травяными нотами. Характерной особенностью этого пива является использование комбинации хмелей Centennial, Mount Hood, Citra и Amarillo, включая сухое охмеление, что создаёт сбалансированный и выразительный вкусовой профиль.