Пивоварня Hopping Gnome Brewing Company из города Уичито, США, представляет сорт HBIC Sour (Strawberry Rhubarb), выполненный в стиле Berliner Weisse. Это крафтовое кислое пиво, в котором традиционная для берлинского вайсена освежающая кислинка сочетается с добавлением клубники и ревеня. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических стилей, ищущих яркие фруктовые акценты в освежающем формате. При производстве используется натуральное фруктовое сырье, что обеспечивает напитку характерный ягодно-травянистый профиль вкуса и аромата.