Хоппинг Мантис

Описание вкуса и стиля

Пиво The Hopping Mantis от пивоварни Mad Chef Craft Brewing (США, Ист-Питерсберг, Пенсильвания) представляет собой крафтовый нефильтрованный эль в стиле New England IPA. Этот сорт производится с использованием пшеницы и овса, что придает текстуре характерную мягкость и плотность, а обильная сухая охмелка сортами Strata и Cashmere формирует его ароматический профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных хмельных сортов, предлагая насыщенный вкус с нотами тропических косточковых фруктов и цитрусов. В производстве сочетаются классические основы хэзи-IPA с экспериментальным подходом к подбору хмелей.